Kek Coklat Moist (versi Bakar)
Kek Coklat Moist (Versi bakar)
Bahan2nya....(sumber sifu SL)
1 cawan butter
2 cawan gula
4 biji telur grade B
4 biji telur grade B
1/2 cawan air suam
1 tps Nescafe (x taruh)
1/2 cawan koko
1 1/2 cawan tepung}
1 tsp baking powder} ayak bersama
1/2 tsp soda}
cara membuatnya:-
-satukan nescafe t serbuk koko dengan air suam.kacau sehingga nes larut.
-pukul butter dan gula hingga kembang
-masukkan telur sebiji demi sebiji
-masukkan tepung dan bahan kering yang lain
-tuang air suam dan putar hingga sebati
-masukkan dalam loyang dan bakar pada suhu 160"c
Sedappp.....Tessst La....
Kek Coklat Moist Kukus (sumber sifu SL)
Bahan A
1 cawan tepung
1 cawan susu cair
1 cawan minyak atau mentega cair
1 cawan gula kaser
1 cawan minyak atau mentega cair
1 cawan gula kaser
1/2 cawan susu pekat manis
Bahan B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda
1 sudu baking powder
Bahan C
3 biji telur
Cara-caranya
-semasa bahan A dmasukkan kedalam periuk dan dipanaskan sehingga gula larut. Tutp dan sejukkan bahan ini.
-Pukul bahan C hingga kembang. Masukkan ke dalam bahan A. Kaup balikan hingga bahan C bercampur rata dangan bahan A.
-Tepung gandum + soda + baking powder dan dayak... Kemudaian sedikit demi sedikit masukkan ke dalam acuan coklat tadi sambil di kaup balikkan hingga rata....
-Tutup bekas kek dengan aluminium foil - untuk mengelakkan air dari menitik ke atas permukkan kek. Kukus selama 1 jam @ sehingga kek masak...
Ini lagi sedap.....Layanzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...
Bahan B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda
1 sudu baking powder
Bahan C
3 biji telur
Cara-caranya
-semasa bahan A dmasukkan kedalam periuk dan dipanaskan sehingga gula larut. Tutp dan sejukkan bahan ini.
-Pukul bahan C hingga kembang. Masukkan ke dalam bahan A. Kaup balikan hingga bahan C bercampur rata dangan bahan A.
-Tepung gandum + soda + baking powder dan dayak... Kemudaian sedikit demi sedikit masukkan ke dalam acuan coklat tadi sambil di kaup balikkan hingga rata....
-Tutup bekas kek dengan aluminium foil - untuk mengelakkan air dari menitik ke atas permukkan kek. Kukus selama 1 jam @ sehingga kek masak...
Ini lagi sedap.....Layanzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...
No comments:
Post a Comment