Thursday, July 9, 2009

Kek Edible Imej

Salam smuaaa...Ari nie aku buat kek yang dtempah oleh kazenku....sebenarnyaa dia oder kek coklat moist kukus dan bakar tapi aku merajikan diri medeko keknya...sebenarnyaaa jeles jua bab nampak kek kwnku c tiQah utk besday anaknya lawaaa..aku pun mau tryla juga..heheh....

Kek Coklat Moist (versi Bakar)

Kek Coklat Moist (Versi bakar)
Bahan2nya....(sumber sifu SL)
1 cawan butter
2 cawan gula
4 biji telur grade B
1/2 cawan air suam
1 tps Nescafe (x taruh)
1/2 cawan koko
1 1/2 cawan tepung}
1 tsp baking powder} ayak bersama
1/2 tsp soda}
cara membuatnya:-
-satukan nescafe t serbuk koko dengan air suam.kacau sehingga nes larut.
-pukul butter dan gula hingga kembang
-masukkan telur sebiji demi sebiji
-masukkan tepung dan bahan kering yang lain
-tuang air suam dan putar hingga sebati
-masukkan dalam loyang dan bakar pada suhu 160"c
Sedappp.....Tessst La....




Kek Coklat Moist Kukus (sumber sifu SL)

Bahan A
1 cawan tepung
1 cawan susu cair
1 cawan minyak atau mentega cair
1 cawan gula kaser
1/2 cawan susu pekat manis
Bahan B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda
1 sudu baking powder
Bahan C
3 biji telur
Cara-caranya
-semasa bahan A dmasukkan kedalam periuk dan dipanaskan sehingga gula larut. Tutp dan sejukkan bahan ini.
-Pukul bahan C hingga kembang. Masukkan ke dalam bahan A. Kaup balikan hingga bahan C bercampur rata dangan bahan A.
-Tepung gandum + soda + baking powder dan dayak... Kemudaian sedikit demi sedikit masukkan ke dalam acuan coklat tadi sambil di kaup balikkan hingga rata....
-Tutup bekas kek dengan aluminium foil - untuk mengelakkan air dari menitik ke atas permukkan kek. Kukus selama 1 jam @ sehingga kek masak...
Ini lagi sedap.....Layanzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...