donut, kek batik, kek coklat moist

macam besalaa....smua nie dtempah oleh pelangan setia ku kak jan...sekali 3 jenis dia minta bt...apa pun tQ kak jan...

kek batik coklat14 x 14, donut 40 biji dan kek coklat moist kukus 1 biji

paking mau bawa g gerai yang lain...heheh

nyam2.....coklat kaw-kaw gtu....

Kapkek

Kapkek yang aku wat....lawakan kaler merahh...aku suka tul....

lawakan warna merah.....

warna krim original pun lawa..hehe...kesukaan pekerjaku...


setelah lama xmembaking dan inilah hasil dekoku besama pekerjaku d gerai...

kaler purple...c tiQah paling suka nie...

Kek Mikey Mouse

Akhirnya siap jua kek mikey mouse aku..ehehhee.....setelah berfikir ndak tau mau deko kek apa dan akhirnya inilah hasilnya....mau selalu praktis lagi....

Kek Coktal Moist

salam smua....jeng....jeng inilah hasil kerajinan aku setelah seminggu aku ndak membaking gara-gara aku menjaga geraiku d papar...heheh sekali balik sepanggar barula aku ada masa membaking.....ndak tahan tul aku dpapar ndak dpt membaking..hehe sebab barang2 bakingku semua drumah (sepanggar).....

TentangKu

Assalamualaikum....smua kawan2ku....Alhamdulillah berkat minatku pada bidang baking nie membuatkan ku xberhenti untuk mencuba, belajar dan menimba ilmu dari orang2 yang lebih berpengalaman...terima kasih kepada cikgu2 ku....kak Nafsiah (tanam putrajaya telipuk) kelas kek lapis & biskut, Sifu Nina kelas kapkek,coklat dan kek barbie doll...semoga ilmu yang aku perolehi dari anda diberkati Allah hendaknya...dan hanya Allah yang dapat membalas jasa kalian..Amin....kepada kawan-kawan ku terutama sekali "tiqah" terima kasih kerana memberi semangat kepadaku utk terus berusaha...kepada kak k'som..tema kasi jua bab banyak bagi tunjuk ajar ngan aku ya....kepada suamiku yang tercinta dan anak2ku terima kasih kerana memahami mummy dan mendorang dan xpernah melarang malah mendorong mummy untuk terus berjaya...Amin...Sesungguhnya aku memohon doa kalian semua...Amin..

Salam...






Ikhlas dari....

Donut Coklat

Petang tadi selesai ja mendeko Basketwave.....sambung lagi aku wat donut...tempahan dari pelangan setiaku kak Jan "Gerai nasi Lemak" di indah permai.....thanks kak Jan....harap berpuas hati dgn donutnya...

Kek Basketwave

Petang tadi selesai ja mendeko Basketwave.....sambung lagi aku wat donut...tempahan dari pelangan setiaku kak Jan "Gerai nasi Lemak" di indah permai.....thanks kak Jan....harap berpuas hati dgn donutnya...

Kelas Cupcake Sifu SL

Kaya Ball Ku

Inila rupa kaya ball ku...yang sudah siap untuk djual....."Kaya Ball" banyak pengalaman pahit dan manis di mana aku mula-mula berkecimpung ngan perniagaan kui kecil nie....berbekalkan kui comel inila aku memulakan perniagaan dengan membuka gerai yang terletak di indah permai yang dulunya dikenali supermarket Likas Mart dan kini dikenali sebagai Giant IP....Aku mula ternampak, termakan dan sekaligus jatuh cinta ngan benda nie..time aku bercuti ke Tawau ngan keluargaku... bersambung.....Gantung...

kaya ball

resepi Kaya Ball Ku...

bahan2nya...

5 biji telur

1/3 tin susu pekat

500ml air

400gm tepung gandum (atau lebih)

1 sudu kecil baking powder

1 sdb esen vanilla

1/2 sk garam

cara-caranya:

pukul telur sehingga berbiuh...masukkan susu pekat pukul lagi..(sekejap ja). masukkan air pukul lagi...masukkan vanila berselangseli dgn tepung,garam dan baking powder pukul sehingga adunan sebati......Panaskan acuan, titiskan dengan sedikit minyak kemudian isikan separuh dengan adunan kemudian letak sedikit serikaya dan tutup dengan adunan hingga 3/4 penuh. biarkan seketika sehingga adunan penuh dan tutup acuan dan masak hingga keperangan.

*selamat mencuba...

kaya ball rm1 4 biji...di giant papar...jumpa dsana....

Kek Lapis Asam Manis

Alhamdulillah Berkat kesabaran aku menunggu semalaman akhirnya berjaya jua aku menghasilkan kek lapis lembap..heheh...bestnyaaa.....

Kek Lapis Rempah

ini kek lapis rempah percubaan kedua yang aku berjaya buat....smpi aku msg sifu SL"napa kek lapisku kering?"....sebab ketidakpuasan hatiku tahap gaban udah....rupa cantik tp rasanya blm memuaskan hatiku...sifu SL bg p/s:"kek lapis kena simpan semalam untuk lembap"...rupanya....bru aku tau....tp itu xmematahkan semangatku mencuba lagi..dan hasilnyaaaa.....jeng..jengggg....

Kek Batik Coklat

pembetulan bukan caw-caw tapi kaw-kaw ba tu heheh....aku selalu jual kek batik coklat nie bila bazar ramadhan di indah permai dan di bazar ramadhan papar..sepa2 nak odea sila la....jan lambat2...nanti terlambat... 1kg rm25.00sahaja. 14'' x 14'' = rm70 (sedap).















aku jual kat gerai pancake aku dgiant papar kek batik coklat nie rm1 sepotong....

Cupcake

hehe....ini cupcake ku time kelas sifu SL 25/04/09..antara semua student sifu SL akula yang paling ndak kreatif...dlm keriuhan dan kesibukan smua medeko mcm2 rupa bentuk aku malar buat bunga rose...sbb aku suka...sifu SL pun ndak perasaan...shutttt... nasibla nda kedapatan kalau tidak...habislaaaaa.....hehe..kelas ni xkan dpt dlupakan smpi bila2...Amin...tQ sifu SL...muahh....







yang nie pula....aku bt drumah...hehe ndak kreatifkan aku....mau bnyak belajar lagi niehh...muka mikeymouse aku ntah mcm apa2 ja...xapa usaha tangga kejayaan...aku akan terus berusaha....Amin...











rose jua yang lawaaaa.....

Kek Barbie Doll Ku

haaa....nie hasil yang aku dapat time kelas sifu SL(26/04/2009)..besttt...sifunya spotinggg...walaupun rumput yang aku buat sepatutnya pendek..tapi aku terbuat mak ai mcm "lalang" sifu SL ckp..hehe....

Kek Lapis Tembikai (tiru idea BRO ROZZAN)

lawakan kek nie....sayang mo makan cantik betul....idea nie aku tiru dr bro rozzan...hehe jan mara....best buat kek lapis....walaupun lambat tul mo siap tapi hasilnya memuaskan.....ini kek lapis pertama yang aku buat...rasanya aku ja yang tau..hehehe....

kek coklat moist kukus

versi bakar versi kukus

kek coklat moist kukus niela kek pertama yang betul2 jadi aku buat...dalam tahun nie juala...ndak ingat aku bulan berapa? kalau ndak silap masih lagi aku dalam pantang lepas besalin...oleh sbb semangat tul teringat mo makan kek coklat...aku pun buka tenet cari resepi d myresipi.com...aku terjumpa resepi seorg Hamba Allah nie (tak ingat namanya) dari menyukat,membancuh smpila mengukusss...dannn selesai..Alhamdulillah kek coklat ku menjadi...dpt jua aku mamam...nyam...nyammm...sedapp..dan sekarang kek nie aku jual kat gerai aku....1/2kg rm15.00. Alhamdulillah...sambutan mengalakkan....dan InsyaAllah berterusan.Amin....